趁著野菜沒(méi)老,多采些回來(lái),要么曬干,要么藏空間。
這樣以后碰見類似場(chǎng)景,就能直接拿出來(lái)用了。
陳雪林帶著顧城慢悠悠地回到家,兩人洗漱過(guò)后,就開始做飯。
顧城拿出自發(fā)粉來(lái)加上水,手一下一下揉著。陳雪林把野菜洗凈焯水,剁碎后開始調(diào)味。
為了讓包子更加好吃,還往里頭放了點(diǎn)葷油。至于肉,就沒(méi)敢放了,怕別人問(wèn)哪里來(lái)的。
等餡料調(diào)好,顧城的面也揉了個(gè)差不多,扣在盆里醒著。
陳雪林趁機(jī)泡了木耳,炒了雞蛋,切了豆干、青椒等食材,準(zhǔn)備順道蒸些素菜包子。
省得空間里的東西越吃越少,到最后,還得自己動(dòng)手現(xiàn)做。
顧城要是知道的話,肯定會(huì)說(shuō):“寶,咱囤的熟食,怕是一輩子都吃不完?!?br/>
當(dāng)然,他現(xiàn)在不知道,所以就在旁邊幫忙。
兩人配合默契,很快,包子餡兒調(diào)好了,面也醒好了。蒸鍋里的水,也燒開了。
顧城把面揉成長(zhǎng)條,再切成一個(gè)一個(gè)劑子。
陳雪林用搟面杖搟成薄薄的面片,再往里頭放上一勺包子餡。捏成褶很多,很漂亮的包子,放到籠屜里擺著。
只不過(guò),不出顧城所料,野菜一焯水,就沒(méi)多少了。即便加了雞蛋碎、香菇,也將將只夠十個(gè)。
還是賊小的那種。
陳雪林心塞塞地放鍋里蒸著,想著反正那倆在家里吃過(guò)飯,一會(huì)兒過(guò)來(lái)嘗個(gè)味兒好了。
把下一鍋要蒸的素餡包子包出來(lái),就和顧城坐在炕上大眼瞪小眼。
須臾,陳雪林拿出前段時(shí)間寫的丟給顧城:“吶,我寫完了,你看看?”