【感謝色中浪子、飛舞的琉璃、彼岸圣書、朱老咪、louisli打賞了100起點(diǎn)幣，另飛舞的琉璃投了1張?jiān)u價(jià)票，各位的心意我領(lǐng)了，希望大家能享受一餐豐盛的精神食糧，冢土拜謝之。】

    四江縣城距離龍城市區(qū)有203公里，屬于湘、桂、黔三省交界地，而袁本初的家鄉(xiāng)長樂鄉(xiāng)則屬于通水縣管轄，臨近湘城，距離四江不過個(gè)把小時(shí)的車程。雖然距離不是很遠(yuǎn)，他還是有點(diǎn)踟躕，畢竟還沒什么大的作為，衣錦還鄉(xiāng)還需要點(diǎn)時(shí)日啊！過年再說吧，正事要緊。

    這個(gè)縣為農(nóng)業(yè)大縣，有一千余年的歷史，文化以侗族文化為核心——全縣36萬人口中，侗族人口占了57%。獲得“民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

    與此同時(shí)，具有廣泛農(nóng)民群眾基礎(chǔ)、充滿少數(shù)民族特色的農(nóng)民畫、侗族大歌、侗族刺繡、“百家宴”等文化活動(dòng)，也逐漸成為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有力載體。

    建起四江鼓樓以及世界最長風(fēng)雨橋——四江風(fēng)雨橋、世界最大單體木構(gòu)建筑——侗鄉(xiāng)鳥巢、民族風(fēng)情街月亮街等，已經(jīng)逐步成為湘、黔、桂三省區(qū)交界侗族文化旅游休閑中心。

    袁本初在網(wǎng)上查閱著關(guān)于四江的人文風(fēng)貌，向往之情更甚，的確是一個(gè)旅游勝地?。〔⑶矣忻琅畬?dǎo)游陪伴。

    在石巖農(nóng)場(chǎng)渡過的第一個(gè)夜，袁本初睡得很安穩(wěn)、平靜，事業(yè)步入了正軌，一切都有了盼頭，努力付出終有回報(bào)，這是袁本初隨時(shí)告誡自己的話語。

    清晨，陽光播撒在農(nóng)場(chǎng)的屋檐上，金碧輝煌，猶如大雄寶殿，近了，卻只是紅磚黑瓦的破屋一座。

    虛虛實(shí)實(shí)，夢(mèng)幻泡影罷了。露珠洗滌著翠綠的枝葉，滋養(yǎng)著大地，鳥兒的啼叫聲，喚醒了睡夢(mèng)中的袁本初。

    只見他來到外面泥濘的過道，瞭望著下坡方向的景物，層層疊疊的丘陵，宛如青蛇飛舞，昨日還落敗枯黃的板栗樹葉，隱約有些起色，這給袁本初吃下了一顆定心丸。

    “五千塊值了！不會(huì)打水漂，張虎要是知道的話，肯定腸子都悔青了?！痹境跎钗艘豢诖笞匀坏臍庀?，精神勁一下子就恢復(fù)了，混合了植物的芬香、泥土的清香，讓他找到了鄉(xiāng)村故土的感覺。

    抖擻精神的袁本初搗鼓著早餐，為了節(jié)約時(shí)間，袁本初充分利用電飯煲煮粥的功能，拎起昨晚小紫的獵物，一只田鼠。

    老鼠的食用悠遠(yuǎn)流長，不過都市生活下的老鼠骯臟不堪，細(xì)菌滋生，很少有人敢吃，生活在家庭的鼠輩，只有在遇到大的自然災(zāi)害中，肉類、食物短缺的時(shí)候會(huì)選擇吃食。

    小時(shí)候袁本初就吃過躲在家里的老鼠，并不是生長在田間、叢林、草原的田鼠。98年的洪水，南方波及嚴(yán)重，別說是肉了，飯都沒得吃！有一天，袁本初的老媽吳阿妹，抓了幾只家鼠，烘干后與剁辣子爆炒，做了一道偽兔子肉。

    個(gè)把月沒吃肉的袁本初，哪里管真?zhèn)?，吃得滿嘴流油，回味無窮，家鼠的制作方法很講究，首先的要點(diǎn)就是要把老鼠的病菌弄干凈。

    烘、汆（cuan）、炒，吳阿妹雖然沒什么文化，卻也不敢亂給孩子吃有毒的東西，經(jīng)過一系列的繁雜步驟，才端上桌來。

    如同某個(gè)母親，用豆腐做成肉的味道一樣，天下間的母親都是最偉大的！

    當(dāng)長大后，袁本初提到了這一茬，吳阿妹笑了笑，說道：“那個(gè)時(shí)候會(huì)有兔子？是老鼠肉做的??！”