掛斷電話以后，徐毅看著附近沒(méi)有地鐵站，而且對(duì)省城地鐵怎么換乘也🖋👈不大熟悉，所以看著有直接開(kāi)往濱江的公交車就坐了上去，準(zhǔn)備去沿江那里看看。這小樓掛到徐毅名下這么長(zhǎng)時(shí)間，可是那里他去的次數(shù)也相當(dāng)有限。除了三樓還算仔細(xì)看過(guò)以外，不管是一樓還是二樓，他都🏻沒(méi)有仔細(xì)查看過(guò)，也不知道這些地方情況怎么樣呢。
到周末招聘之前沒(méi)什么大事兒，所以徐毅就想趁著這段空閑時(shí)間，☷先把店里面需要買的東西置辦起來(lái)，有什么需要裝修、需要調(diào)整的也都弄一下。也不能把什么事情都推到開(kāi)業(yè)時(shí)候再弄，那可能不止會(huì)影響環(huán)境，甚至不能開(kāi)業(yè)都沒(méi)什么奇怪的。
人才中心離著濱江比較遠(yuǎn)，徐毅本想直接找個(gè)沒(méi)人的地方進(jìn)到空間，這樣完全可以直接從沿江出來(lái)。不過(guò)徐毅四下看了看，還是無(wú)奈地打消了這念頭。♳🌟不管是各個(gè)🈑♋路口，還是一些店鋪里外，到處都支著一根根的攝像頭冷冰冰地對(duì)著前方無(wú)休止地拍攝著。
毫無(wú)疑問(wèn)，這是🏂🗐🚳個(gè)極🚙📷度沒(méi)有安全感，更沒(méi)有隱私的時(shí)代。
雖說(shuō)這些東西并非針對(duì)自己，更不排除某些攝像頭警示意義大于實(shí)際意義，不過(guò)這還是這讓徐毅根本不敢輕易嘗試那樣去做。誰(shuí)知道會(huì)不會(huì)有某個(gè)喪心病狂🜇⛪的貨色正好在附近犯案，自己這不管是找個(gè)公廁還是死胡同啥的，都很難洗脫突然失蹤的嫌疑。真有這樣的情況，自己根本無(wú)法解釋清楚。即便最后擺脫嫌疑，無(wú)疑也會(huì)留下一些隱患，這種不必要的麻煩，總比坐公交🏅車更讓人難以接受。
雖然省城的路況沒(méi)有首堵那么厲害，不過(guò)這一路上穿過(guò)的正好全都是省城交通最繁忙的地段，這車子一路上走走停停，差不多花了一個(gè)😍半小時(shí)才開(kāi)到了終點(diǎn)。
坐車無(wú)奈。更耽誤時(shí)間，不過(guò)徐毅卻也沒(méi)閑著，一路上他都在計(jì)劃☷著自己接下來(lái)🕞要做的工作，倒沒(méi)覺(jué)得車行太慢，路途太過(guò)無(wú)聊。
一個(gè)人籌備開(kāi)業(yè)，這🚙📷事兒的確比較麻煩，🔦不過(guò)對(duì)于目前的進(jìn)度。徐毅還是非常滿意的。
當(dāng)然💇🏱，就算是樂(lè)觀，徐毅也還保留了一分謹(jǐn)慎的不安。不管干啥都得有人才行，🕞自己現(xiàn)在首要面對(duì)的問(wèn)題就是這人員招聘問(wèn)題沒(méi)有徹底解決。
自己直接人才市場(chǎng)招聘，很難保🕪🌙證那天能有足夠的人選前🗀來(lái)應(yīng)聘，又有多少人肯來(lái)🈵💔自己這里面上班。
他也想好了這周六要是真一個(gè)人都招聘不到。那就證明自己這法子實(shí)在不太靠譜，還得再想辦法趁早去采用報(bào)紙招聘專欄或者是網(wǎng)絡(luò)招聘的🛅🙻方式擴(kuò)大。至于報(bào)名展位這幾百塊錢，就當(dāng)買個(gè)教訓(xùn)好了。
再者，所謂這幾天空閑，其實(shí)事情不見(jiàn)得比前段時(shí)間更少。各種東西🎴🕖🉤都得準(zhǔn)備種子，大面積鋪開(kāi)來(lái)種植，這些事兒要是有機(jī)械化生產(chǎn)還好說(shuō)?？蛇@空間里面一切都得靠自己兩只手，最多也有個(gè)輕車熟路的優(yōu)勢(shì)罷了。說(shuō)來(lái)這也就仗著自己還有個(gè)空間，能比別人多出幾十倍的時(shí)間來(lái)搞這些事兒。這要是按著正常水平來(lái)看，只怕光這些活兒至少得有十個(gè)八個(gè)人才能在🁍🄡⚪這么短的時(shí)間里把這些事兒搞定呢。
看來(lái)這幾天自己白天都得泡在店里，要不基本就得到跑，采買各種東西，晚上的話基本都得泡在空間里面，種地外加🄹著還得嘗試各種實(shí)驗(yàn)。只🜬怕也沒(méi)多少空閑的時(shí)間呀！
另外就是還得為招聘做好工作，為招聘時(shí)候可能遇見(jiàn)的問(wèn)題想出對(duì)策，還得上🗰🟐網(wǎng)看一下省城餐飲業(yè)普遍工資待遇如何，再根據(jù)這平均水平加以調(diào)整，制定自己的福利待遇。
剩下的就是🛶這試用期合同和正式合同格式內(nèi)容的完善，再加上各種規(guī)章制度的落實(shí)。自己不是學(xué)管理的，這也是自己從沒(méi)學(xué)過(guò)。有所欠缺的東西。就算自己惡補(bǔ)了一些蘇煙留下的那些書籍，這也是理論多過(guò)實(shí)際，基本派不上什么用場(chǎng)。這些東西自己也只能先借鑒一些現(xiàn)成的餐飲業(yè)管理制度，根據(jù)自己的實(shí)際情況修改一下。再就是平時(shí)的管理中不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)調(diào)整。
等到人員到位，估計(jì)自己這些實(shí)驗(yàn)也都應(yīng)該完事兒了。初期自己只要先推出幾種產(chǎn)品，避免一次上架太多的品種，把他們嚇到就好。至少自己準(zhǔn)備賣的這些東西學(xué)習(xí)難度都不高，也涉及不到什么高深的理論，太強(qiáng)的操作技巧，考驗(yàn)的更🁶是細(xì)心和耐心。這毫無(wú)疑問(wèn)更要求自己招聘時(shí)，一定得本著寧缺毋濫的標(biāo)準(zhǔn)，寧可招聘不到人，也只要那些辦事踏實(shí)認(rèn)真的人。
不過(guò)💇🏱這些事兒都是大事兒，可能還不算太愁人，估計(jì)等著自己到了☷店里，各種東西的統(tǒng)計(jì)和采買才是浪費(fèi)精力，需要花心思最多的呢。
都說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難，這開(kāi)🏔🙷🏃個(gè)🁜🆪店而已，麻煩還真是一大堆呀……